ΙΣΠΑΝΙΚΑ ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ ΚΑΙ ΓΕΥΣΕΙΣ

Πού είναι γεωγραφικά η Ισπανία;

eyeglasses, world map, map-8227429.jpg

Η Ισπανία γεωγραφικά  βρέχεται από τη Μεσόγειο θάλασσα στα Ανατολικά και στα Νότια. Συνορεύει στα βόρεια με τη Γαλλία και την Ανδόρα.

Αξιοθέατα Ισπανίας

Η Ισπανία έχει πάρα πολύ όμορφα τοπία ,ένα από αυτά είναι η Alhambra (Μεδίνα).

Επίσης, ένα άλλο σπουδαίο εκθέαμα είναι η μεγάλη ρωμαιοκαθολική εκκλησία στη Βαρκελώνη της Καταλονίας, όπου ο Αντόνι Γκαουντί άντλησε την έμπνευσή του από τη φύση κατά την κατασκευή της Sagrada familia. Είναι αρκετά αντιφατικό, γιατί η πλειοψηφία των κτιρίων των καθεδρικών ναών έχουν ίσια σχέδια. Σχεδίασε επιδέξια τη δομή από αυτό που είδε στη φύση. Ένταση, ισορροπία και ποικιλία σχημάτων.

Γεύσεις με άρωμα Ισπανίας

Ένα μεγάλο κομμάτι της ισπανικής κουλτούρας είναι τα παραδοσιακά της πιάτα!

Ιδιαίτερες γεύσεις που πρέπει κάποιος να δοκιμάσει είναι: 

paella

Υλικά:

κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
κολοκυθάκι
κόκκινη πιπεριά
1 πρέζα μπούκοβο
1 κ.σ. θυμάρι
300 γρ. ρύζι αρμπόριο
1 γρ. κρόκο Κοζάνης (σαφράν)
50 γρ. ούζο
50 γρ. λευκό κρασί
600 γρ. νερό
500 γρ. τσιπούρα
500 γρ. γαρίδες, Νο1
1 κιλό μύδια, με κέλυφος, καθαρισμένα
150 γρ. ντοματίνια
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
λεμόνι, σε φέτες
χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
πιπέρι
ελαιόλαδο
μαϊντανό

tortilla de patatas

Υλικά:
5 αυγά
3 μέτριες πατάτες
1 μεγάλο κρεμμύδι
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο για το τηγάνι

churros

Υλικά:

250 γρ. νερό

20 γρ. ζάχαρη

50 γρ. βούτυρο

2 πρέζα/ες αλάτι

1 πρέζα/ες κανέλα

150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

2 αυγά

Λάδι για τηγάνισμα

Ζάχαρη και κανέλα για πασπάλισμα

Για τη σάλτσα σοκολάτας:

150 γρ. σοκολάτα

1/4 φλ. κρέμα γάλακτος

1 κ.σ. βούτυρο

1 κ.γ. μέλι

turron

Υλικά:

500 γρ. μέλι

100 γρ. ζάχαρη ή μισό κιλό ζάχαρη και 100 γρ. Μέλι

250 γρ. αμύγδαλα

150 γρ. φουντούκια

150 γρ. κουκουνάρια

3 ασπράδια σε αφρό

Ενδιαφέροντα γεγονότα για την Ισπανία!

Ας μάθουμε ότι: 

1 . Οι άνθρωποι στην Ισπανία έχουν, συνήθως,  δύο επώνυμα .

2. Το πρώτο σύγχρονο μυθιστόρημα στον κόσμο είναι το ισπανικό . Η Ισπανία κατέχει τη διάκριση ότι είναι η γενέτειρα του πρώτου σύγχρονου μυθιστορήματος στον κόσμο , του «Δον Κιχώτη» 

3. Ο Εθνικός Ύμνος της Ισπανίας δεν έχει λόγια, “La Marcha Real”, δεν έχει στίχους αλλά μόνο μελωδία.

Το μόνο που μένει είναι να κλείσει κανείς γρήγορα τα αεροπορικά του εισιτήρια και σίγουρα δεν θα το μετανιώσει! Θα γεμίσει αξέχαστες εμπειρίες που θα τον συντροφέυουν σε όλη του τη ζωή!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *